島根県のご当地パン
こちらがなんぽうパンの看板商品のバラパンです。
島根のソウルフードと呼ばれるほど、地元ではお馴染みの商品だそうです。
同社のパン職人の「バラの花のような美しいパンを作りたい」という思いがきっかけで誕生したそうです。70年以上にわたり、味・形・パッケージのデザインすべてにおいて誕生当時のままで製造されているそうです。
食パンにクリームを塗って丸めただけのようにも見えるのですが、パン生地の食感を食パンというよりもカステラに近いような感じです。
パン生地の中には、こんな感じでクリームが塗られています。
クリームを塗ったり、パンを丸める作業はすべて手作業で行われているそうです。
バラパンには味の種類が色々とあるようです。
なんぽうパンではバラパン以外のパンも作っているようです。
瀬尻製パン店のバタークリームパンです。
レトロなデザインのパッケージがいいですね。
袋から出したバタークリームパンです。
中のバタークリームです。
昔から変わらずにあるんだろうなぁ感じの素朴な味のパンでした。
バタークリームパンと一緒に買った、瀬尻製パン店のクリームパンです。
こちらもレトロなパッケージが良い感じです。
袋から出すとこんな感じです。
中にはクリームがたっぷりと入っています。